Dzisiaj przepis na placki dyniowe mocno inspirowany Kwestią Smaku. Przepis wzięłam stąd, ale nie dodałam cukru. Moje dodatki to: kwaśna śmietana lub jogurt naturalny, cienka swojska kiełbasa pokrojona w kostkę i podduszona na patelni, szczypiorek i świeżo mielony pieprz.
Ciasto jest bajecznie proste:200 g upieczonej dyni (ja wzięłam dynię piżmową)
2 jajka
2 łyżki oleju roślinnego
1 i 1/3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Wskazówki wykonania znajdziecie tutaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz